Quid Novum?

Quant à savoir combien il faut à un esprit pour se nourrir, il n'est point pour cela de formule : mais si son goût le porte à l'indépendance, à de rapides allées et venues, aux voyages, peut être à des aventures auxquelles ne sont aptes que les esprits les plus alertes, il préférera vivre libre avec une maigre pitance plutôt que dépendant et le ventre plein. Ce n'est pas l'embonpoint, c'est la vigueur et la plus grande souplesse qu'un danseur attend de sa nourriture - et je ne sache pas que l'esprit d'un philosophe puisse souhaiter davantage que de devenir un bon danseur.

Friedrich Nietzsche